Santa Marta ligt aan de Caribische Zee, en aan de voet van de Sierra Nevada de Santa Marta. Het is de hoofdstad van het Magdalena departement en van de oudste steden van Colombia. Je gebruikt de stad met name als uitvalsbasis voor het Tayrona National Park, het bergdorpje Minca en de trekking naar de verloren stad, La Ciudad Perdida. Maar na een lange dag of meerdaagse trip is er niets zo fijn als neerstrijken een heerlijk restaurant. Bij deze een lijst met mijn tips voor de beste restaurants en cafes in Santa Marta, Colombia.
Ontdek mijn tips voor de beste restaurants in Santa Marta, Colombia
Ikaro Cafe
Mijn favoriete lunch café in Santa Marta is het Ikaro Cafe. Je vindt hier verschillende vegetarische en veganistische gerechten en reusachtige sapjes. Alles wordt met lokale producten bereid en is super vers. Je kunt plaatsnemen aan een van de tafeltjes of binnen op een van de bankbedden neerploffen.
Guasimo – beste restaurants in Santa Marta
Een van de beste restaurants in Santa Marta, Colombia is in mijn beleving Guasimo. Elke keer weer is het een feestje om hier te eten. Dit restaurant is niet alleen stijlvol en modern ingericht met mooie foto’s en schilderijen aan de muren, maar biedt ook een heerlijke mix van Caribische en Colombiaanse gerechten. Leuk is het dat er op creatieve wijze met traditionele smaken wordt gespeeld. Guasimo staat bekend om zijn verse zeevruchten, zoals ceviche en langoustines, die rechtstreeks uit de regio komen. Deze gerechten mag je dan ook niet missen.
Agua del Rio Cafe & Bistro
Of je nu zin hebt in een kopje koffie, ontbijt, vers broodje of lichte maaltijd. Een cafe in Santa Marta waar je de hele dag terecht kunt is Agua del Rio. Het cafe is stijlvol met natuurlijke materialen ingericht en overal om je heen staan mooie grote planten. En als je graag foto’s van je eten maakt, houd je camera in de aanslag.
Casa Magdalena
Nog zo een fijne plek in Santa Marta voor een fijne sfeer en heerlijke gerechten is Casa Magdalena, tevens het broertje van Agual de Rio. Denk aan een Thaise ceviche, risotto met fetakaas, verse ravioli’s en pappardelles en truffelkroketjes. Dit restaurant opent in de middag voor lunch en heeft elke avond live muziek.
Juan Valdez Cafe
Als je overdag op zoek bent naar wat verkoeling, is er geen betere plek dan deze Colombiaanse koffie keten, Juan Valdez Cafe. Op een buitenterras, grenzend aan de plaza en omringd door grote bomen, geniet je hier van een kopje Colombiaanse koffie of in mijn geval een kopje thee.
Ouzo – beste restaurants in Santa Marta
Op het Parque de los Novios vind je veel terrassen waaronder het voor de Colombianen bekende Ouzo. Je eet hier goede Mediterrane gerechten en de locatie aan de plaza is top. Met name in de avond is het hier the place to be om mensen te kijken.
Lulo Café Bar
Lulo Café Bar, gelegen aan de Calle 3, is een van de fijnste plekken voor verse sapjes en een lekkere lunch. Als je hier een plekje op het terras weet te bemachtigen, kun je rustig de talloze voorbijgangers observeren.
Calle 3
In de Calle 3 in Santa Marta, die Parque de los Novios met de centrale plaza verbindt, zijn talloze restaurants en barretjes te vinden. De meeste restaurants zijn geen culinaire hoogstandjes maar wel kleurrijk en sfeervol. In deze straat vind je een goede Italiaanse ijswinkel en leuke koffietentjes en barretjes, afgewisseld met coole street art.
Pachamama – Taganga
Ben je van plan om het strand van Taganga te bezoeken? Een van de leukste restaurants daar is Pachamana. Je geniet hier van heerlijke verse vissen, pal op het strand met je voetjes in het zand.
Meer over Santa Marta
Santa Marta is de ideale uitvalsbasis voor een bezoek aan het Tayrona nationaal park, de omliggende stranden, het bergdorpje Minca of de trekking naar de verloren stad, La Ciudad Perdida in Colombia. Maar ook in Santa Marta kun je je prima een dagje vermaken. Benieuwd? In het volgende artikel vind je mijn tips voor bezienswaardigheden in Santa Marta in Colombia en omgeving.
Tours in Santa Marta Colombia
Benieuwd naar tours en bezienswaardigheden in Santa Marta Colombia? Hier vind je een overzicht.
Hotels in Santa Marta Colombia
Ben je op zoek naar mooie boutique hotels in Santa Marta? Dit zijn mijn tips voor hotels in Santa Marta Colombia.
Meer hotels in Colombia
Net als elk ander land kent Colombia een grote hoeveelheid aan mooie boutique hotels. Voor zowel werk als privé bezocht ik Colombia tientallen keren en verbleef ik op de meest mooie plaatsen. Naast prijs-kwaliteit verhouding zijn sfeer, stijl, inrichting, comfort en ligging voor mij belangrijke elementen voor het kiezen van een hotel. Maar ook word ik blij van een goed doel wat ergens aan is gekoppeld. In het volgende artikel vertel ik je meer over mijn favoriete boutique hotels in Colombia, gesorteerd op stad en regio.
Meer over Colombia
Vond je deze gids met tips voor restaurants in Santa Marta interessant en wil je meer lezen over Colombia? In de volgende artikels vind je talloze tips en inspiratie voor een bezoek aan Colombia.
- De mooiste plekken, bezienswaardigheden en highlights van Colombia
- Wat te doen in Bogotá – bezienswaardigheden en tips
- City Guide Medellín
- Een unieke reisroute door de koffiedriehoek van Colombia
- Popayan – ontdek de witte stad van Colombia
- Valle de Cocora – tips voor je bezoek en verblijf
- The Lost City Trek – alles wat je wilt weten
- De mooiste hotels in Colombia
- Tatacoa woestijn – alles wat je wilt weten
- Mompox Colombia – de onontdekte parel van Colombia
- Villa de Leyva – tips en bezienswaardigheden
- Minca – ontdek dit leuke bergdorpje
- De mysterieuze beelden en graftombes van San Agustín
- Wat te doen in Salento
This article may contain affiliate links. If you purchase something using one of our links, we may receive a commission at no extra cost to you, which helps us keep this blog alive. Thank you for your support! Please see our disclosures for more information.