Cuzco was de hoofdstad van het machtige rijk van de Inka’s en is inmiddels een van de meest bezochte steden van Peru. Cuzco (of Cusco) is namelijk dé uitvalsbasis voor wereldwonder Machu Picchu, de heilige vallei van de Inca’s en verschillende trektochten in de omgeving. De stad telt talloze bezienswaardigheden en je kunt je hier dagen vermaken en verwonderen over het fascinerende Inkarijk. Ook vind je hier de leukste, meest lekkere en fijne restaurants voor lunch, taart en diner. De stad blijft zich ontwikkelen en elk jaar openen weer nieuwe plekjes. Bij deze tip ik mijn 15 favoriete restaurants in Cuzco Peru.
15 x de leukste, beste en mooiste restaurants in Cuzco Peru
Chicha | beste restaurants in Cuzco, Peru
Zonder enige twijfel het beste restaurant van Cuzco. Chicha is van de bekende Peruaanse sterren-chef Gastón Acurio. Waar je voor sterrenrestaurant Astrid & Gastón in Lima maandenlang van te voren moet reserveren, maak je bij Chicha meer kans op een plekje. En ook nog eens voor sympathieke prijzen. Je maakt hier een culinaire reis door de verschillende regio’s van Peru: De kust, de bergen en de jungle. Een ideale kans om de keuken van een sterrenchef te ervaren. Voor de liefhebbers staat er overigens ook cavia op het menu. Uiteraard is het verstandig om ook hier op tijd te reserveren!
La Valeriana
Hier ga je naartoe voor de meest lekkere taartjes. Er zijn twee Valeriana’s: één op de Avenida del sol en één tegenover de Iglesia de la Merced. Helaas staat het terras altijd in de schaduw dus trek iets warms aan als je van plan bent om buiten te zitten.
El Café de Mama Oli
Met name de locatie is leuk! El Cafè de Mamá Oli zit op de hoek van een van de meest schattige pleintjes van Cuzco, Plaza Nazarenas, waar ook het Museum van de pre-Columbiaanse kunst huist (een absolute aanrader!). Je eet hier een simpele maar gezonde lunch als salade, broodje of quiche.
Papacho’s
De hamburger tent van: Wederom sterren-chef Gastón Acurio. Of je hier echt hamburgers van een sterrenchef eet, mag je zelf beslissen. In ieder geval zijn de hamburger heerlijk. Ze zijn er in allerlei soorten en maten. En de vegetarische opties zijn echt om te smullen.
Ucho | Restaurant Cusco
Als je van vlees houdt, bij Ucho’s eet je de allerbeste steaks! Bijna op Argentijnse niveau!
Greens | Beste vegetarische restaurant in Cuzco
Voor de meest lekkere vegetarische gerechten ga je naar Greens, in een zijstraat van de Plaza. Probeer een plekje te bemachtigen op het leuke balkonnetje.
Limo | Cusco restaurants
Misschien wel mijn favoriete restaurant van Cuzco. Hier maak je kennis met de Nikkei keuken, een fusion van Japans en Peruaans. Lmo serveert verschillende soorten sushi en ceviches. Het is iets prijziger maar al het eten is hier heerlijk.
Jack’s Cafe
Jack’s Cafe, van een Australische eigenaar, is altijd een goede keuze, voor zowel ontbijt, lunch als diner! Het heeft een groot backpackers gehalte maar ook dat is soms gewoon heel leuk. Er is hier geen wifi. Iets wat ten goede komt aan de gezellige sfeer. Jack’s Cafe vind je op de hoek van Choquechaca and Cuesta del San Blas.
Incanto | Leukste restaurants in Cuzco
Inmiddels een populaire plek en dat is niet voor niets. Het eten bij Incanto is super goed. De keuken wordt ook wel omschreven als Italo Peruano. Je vindt hier een mix van Italiaanse en Peruaanse gerechten. Denk aan verschillende soorten verse pasta en risotto, alpaca vlees, veel quinoa en trucha (forel) gerechten waaronder een tartaar van forel. Ook drink je hier typische Peruaanse cocktails als de Pisco sour en Chilcano Incanto.
Ceviche seafood kitchen | Cusco restaurants
Ceviche seafood kitchen op de plaza heeft eigenlijk geen uitleg meer nodig. Ook al zit je in Cuzco niet aan de kust, nog steeds is het de moeite waard om hier naartoe te gaan voor een typisch Peruaans ceviche gerecht, met een bijbehorende Pisco sour.
DeliMonasterio | Leukste restaurants in Cuzco
Ook bij Delimonasterio ben je aan het juiste adres voor koffie, tee en lekkere taart. Er worden ook simpele lunch gerechten geserveerd. Het is een fijne plek om je even terug te trekken en eventueel je computer open te slaan!
Kion | Cusco restaurants
Een fusion tussen de Peruaans en Chinese keuken? Ook dat bestaat en zie je steeds meer in Peru, onder de naam chaufa. Bij Kion eet je in stijl!
Choco museum | Leukste restaurants in Cuzco, Peru
Al in de tijd van de Inca’s speelde chocolade een belangrijke rol. In het choco museum drink je het het meest pure kopje chocolademelk. Er zitten verschillende filialen in het centrum.
Justina | Leukste restaurants in Cuzco Peru
Ik tip niet zovaak een pizza restaurant maar voor Justina maak ik een uitzondering. De pizza’s zijn hier echt lekker en soms kun je hier tijdens reizen ineens heel veel zin in hebben. Met lekker weer, overdag, zit je buiten in de tuin en in de avond, als Cuzco afkoelt, kun je gezellig binnen zitten. Justina bevindt zich op een leuk binnenpleintje, aan de Calle Palacio.
A mi manera & Cicciolina | Leukste restaurants in Cuzco, Peru
Allemaal zitten ze rond hetzelfde blok, Calle Palacio en Calle Triunfo. Ook al zijn dit druk bezochte plekken door toeristen, je eet hier eigenlijk altijd goed! Ciocciolina is een tapas bar met goede Peruaanse cocktails en A Mi Manera serveert een goede Peruaanse keuken.
Meer over Peru
Shoppen in Cuzco? In het volgende artikel vind je de leukste conceptstores in Cuzco Peru. Kijk ook in het Peru archief voor de leukste bezienswaardigheden in Lima en beste musea voor een culturele ervaring in Lima Peru.